Рыба тушеная с картофелем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рыба тушеная с картофелем - насыщенное и сочное блюдо для всей семьи. Ароматная тушеная рыба в вине с чесночком и картошкой - отлично подойдет и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Говядина на кости — 400 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 20 гр.
- Мука — 250 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 0,5 Стакана
- Соль
- Укроп — 10 гр.
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Чеснок нарежьте тонкими дольками и обжарьте на маленьком огне в оливковом масле.
Сковороду убираем с огня, чтобы масло остыло. Потом высыпаем туда паприку, добавляем вино, слегка греем. Отставляем на время.
В сотейник для тушения выкладываем нарезанный дольками картофель, лук, оставшийся чеснок. Заливаем оливковым маслом и смесью с вином. Добавляем воды, чтоб покрывало все кусочки. Солим, перчим, доводим до кипения, варим мин. 10.
Добавляем рыбу и горошек. Уменьшаем огонь. Тушим, до готовности рыбы и картошки. Готовое блюдо подаем горячим. Приятного аппетита)
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту