Рыба под сливочно-лимонным соусом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Этот рецепт не привязан к какой-то одной конкретной рыбе, ведь вы можете запекать практически любое рыбное филе под сливочно-лимонным соусом. Блюдо выглядит очень красиво, получается сытным и вкусным!
Ингредиенты
- Капуста — 300 гр.
- Перец сладкий — 100 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук — 100 гр.
- Помидоры — 200 гр.
- Масло растительное — 50 мл.
- Вода — 200 мл.
- Уксус 9% — 30 мл.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Рыбу нарезаем порционными кусочками, затем натираем солью, перцем и специями. Немного сбрызгиваем соком. Пока маринуется рыба, можно приготовить соус: смешайте сливки с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте соус до однородности.
2
Смажьте противень маслом, выложите кусочки рыбы, сверху разложите порезанные колечками лук, лимон и морковь. Полейте рыбу соусом. Запекайте в духовке 30 мин. , температура 180 ℃. За мин. до готовности посыпаем рыбу тертым сыром.
3
Готовое блюдо украсьте зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту