Рыба гриль в духовке: пошаговый рецепт

Name: Рыба гриль в духовке
Yield: 2
Ingredients: Мука — 400 гр.; Вода — 150 мл.; Соль — 0,5 ч. л.; Масло — 300+100 гр. (100 гр. для начинки); Разрыхлитель теста — 1 шт. (пачка); Арахис — 200 гр.; Крахмал — 2 ст. л.; Сахар — 100 гр.; Сметана — 100 гр.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Рыба гриль в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Я обожаю рыбу! Духовка выручает, особенно, когда погода не заладится, а рыбку на гриле хочется сильно. Сегодня расскажу, как приготовить рыбу гриле в духовке. Приступим к приготовлению!

Ингредиенты

Мука — 400 гр.
Вода — 150 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло — 300+100 гр. (100 гр. для начинки)
Разрыхлитель теста — 1 шт. (пачка)
Арахис — 200 гр.
Крахмал — 2 ст. л.
Сахар — 100 гр.
Сметана — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбное филе промойте под проточной водой. Если рыба замороженная, разморозьте ее при комнатной температуре.

Духовку разогреваем до 180 ℃, противень смазываем маслом.

В отдельной емкости смешиваем соль, паприку, сливочное масло и лимонный сок до однородности, поливаем этой заправкой рыбу. Натираем хорошенько со всех сторон, чтобы специи равномерно распределились по всей поверхности.

Рыбку отправляем в духовку выпекаться на 20 мин.. Подавать к столу рыбу нужно горячей. Рыба гриль в духовке готова,