Рыба фаршированная: пошаговый рецепт

Name: Рыба фаршированная
Yield: 2
Ingredients: Крылышки куриные — 1 кг.; Майонез — 200 гр.; Чеснок — 3 Зубчиков; Соль, перец

03.11.2023

Распечатать рецепт

Рыба фаршированная

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда, Фаршированные, Соленое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Вам интересно, как приготовить фаршированную рыбу? Готовить можно из любого тонкого рыбного филе. Камбала - отличный выбор! Рецепт актуален как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Ингредиенты

Крылышки куриные — 1 кг.
Майонез — 200 гр.
Чеснок — 3 Зубчиков
Соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нагрейте духовку до 100 ℃ Цельсия.

Разрежьте рыбу на полоски и слегка посолите.

Сверните рулетом рыбные филе, внутри смазав сливочным маслом.

В маленькой сковороде обжарьте лук и сельдерей на сливочном масле до румяности.

Добавьте в смесь овощей и масла 1 чайную ложку соли, молотый перец, шалфей и кубики хлеба. Добавьте немного горячей воды, если начинка кажется слишком сухой.

Наполните рыбные рулетики данной смесью (по ложке). Посыпьте нарезанной петрушкой.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 мин.. Готовность проверяйте вилкой.