Ряженка в йогуртнице: пошаговый рецепт

В первую очередь сделайте топленое молоко. Сначала вскипятите молоко, а потом поставьте его на пару часов в духовку потомиться. Затем охладите его до теплого состояния, смешайте со сметаной и разлейте по баночкам для йогуртницы.

Накройте каждую баночку крышками.

Закройте йогуртницу и включите на часов.

Затем, баночки не открывая, поставьте в холодильник. Когда ряженка остынет, её можно будет использовать в пищу.