Рулетики из огурцов с креветками
Предлагаю вашему вниманию закуску, которая готовится очень быстро, а выглядит великолепно. Такие рулетики украсят любой стол. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты
- Мука — 300 гр.
- Сахар — 350 гр. (200 гр. для теста, 150 гр. для крема)
- Сливочное масло — 540 гр. (190 гр. для теста, 350 гр. для крема)
- Какао — 120 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Ликер — 2 ч. л.
- Кефир — 250 мл.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Ваниль — 1 ч. л.
- Сода — половина ч. л.
- Соль — 1 Щепотка
- Черный шоколад — 250 гр.
- Желтки — 6 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков из огурцов с креветками.
Креветки отварите в соленой воде 3 мин. после закипания. Воду слейте, остудите и очистите. Несколько штук оставьте для украшения, остальные мелко порежьте.
В миску выложите сливочный сыр, добавьте порезанные креветки.
Укроп мелко порубите и выложите в миску с сыром и креветками.
Все перемешайте и посолите по вкусу, если необходимо.
Огурец вымойте и порежьте вдоль очень тонкими полосками.
Сверните огурцы так, чтобы в середине было пространство.
Сырной массой заполните корнетик и заполните им пространство внутри огуречных рулетиков.
Сверху украсьте оставленными креветками и зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту