Рулет из лаваша с салатом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В качестве сытной домашней закуски рекомендую приготовить рулет из лаваша с салатом, морковью и куриной печенью. Такой рулет очень просто и быстро готовится и подходит абсолютно для любого застолья.
Ингредиенты
- Фарш мясной — 1 кг.
- Пучок петрушки и укропа — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 6 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Соус (брусничный) — 3 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец
- Панировочные сухари — 1 Стакан
- Бульон куриный — 0,5 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Свежую морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистой корочки. Смешиваем с отварной куриной печенью и майонезом, предварительно измельченной.
Раскладываем на столе лаваш, смазываем его слоем майонеза. Сверху, на одну половину лаваша, выкладываем промытые листья салата и корейскую морковь. Далее выкладываем куриную печень.
Накрываем свободной половиной лаваша.
Сверните лаваш рулетом и заверните его в пищевую пленку. Поместите рулет в холодильник на 1 час.
Перед подачей на стол нарежьте рулет порционными кусочками.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту