Ромштекс из курицы в духовке

Куриную грудку нарезаем порционными кусочками, слегка отбиваем.

Перемешиваем горчицу с майонезом.

Обмакиваем курицу в соусе, перемешиваем и оставляем мариноваться 1 мин. .

Предварительно подсушите белый хлеб в духовке, затем измельчите его в блендере.

Фундук слегка обжариваем на сухой сковороде, затем очищаем и измельчаем в блендере.

Смешиваем измельченный хлеб, фундук, тертый сыр, сухой чеснок, соль, перец и розмарин.

Обваляйте замаринованную курицу в ореховой панировке.

Переложите ромштексы на противень, смазанный маслом. Запекайте 1 мин. в духовке, температура 200 ℃.

Подаем блюдо к столу вместе со свежими овощами.