Рогалики с мармеладом

Мягкое сливочное масло выложите в миску, размешайте его со сметаной, содой, мукой и сформируйте тесто. Отправьте его в холодильник на полчаса.

Спустя необходимое время достаньте тесто и разделите его на частей. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт, разрежьте его от центра к краю на 8 частей.

Разноцветный мармелад нарежьте кусочками и выложите на широкую сторону каждой части.

Начиная от широкой части скатайте рогалики, переложите их на противень с пергаментом, смазанный растительным маслом. Смажьте смесью яйца и сахара.

Выпекайте рогалики в разогретом до 180 ℃ духовом шкафу примерно 20 мин. , затем остудите и наслаждайтесь.