Рис с черносливом: пошаговый рецепт

Берем все ингредиенты для приготовления каши.

Чернослив промываем, затем заливаем горячей водой и оставляем на 10 мин. .

Рис промываем до того, как вода будет прозрачной, после чего откидываем его на дуршлаг.

Чернослив также откидываем на дуршлаг, чтобы с него ушла вся лишняя влага.

Чернослив вытираем-обсушиваем бумажным полотенцем, после чего нарезаем небольшими кусочками.

В кастрюлю наливаем воду и насыпаем рис, варим до полного испарения воды, все время помешивая. Как только выпарилась вода, наливаем молоко, добавляем масло, сахар и нарезанный чернослив. Варим несколько мин. , после чего перекладываем в тарелку и посыпаем корицей.