Рецепт салата с пекинской капустой и курицей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!
Ингредиенты
- Пекинская капуста — половина шт.
- Куриное филе — 1 шт. (крупное или 2 маленьких)
- Огурец свежий — 1 шт.
- Кукуруза консервированная или вареная — 250 гр.
- Сыр твердый — 50 гр.
- Соус — 4 ст. л. (сметана+майонез)
- Зелень
- Соль — 1 ч. л. (для курицы)
- Паприка — 1 ч. л. (для курицы)
- Чеснок — 1 ч. л. (для курицы)
- Растительное масло — 1 ст. л. (для жарки курицы)
Пошаговый рецепт приготовления
Приступим!
Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Посолите, притрусите молотой паприкой и чесноком. Если хотите, используйте черный перец молотый и чили. Вотрите специи, дайте отдохнуть мясу мин. .
Разогрейте масло растительное на сковороде, обжарьте на сильном огне куриное филе с двух сторон до золотистой корочки. Накройте крышкой и дайте ему в теплой сковороде отдохнуть мин. .
Пока мясо отдыхает, нарежьте пекинскую капусту. Выложите в большой салатник.
Добавьте кукурузу и нарезанный соломкой огурец. Соль, перец по вкусу. Перемешайте салат.
Порежьте ломтиками куриное филе, выложите поверх салата.
Полейте соусом, притрусите тертым сыром. Подавайте сразу же к столу.
Как вариант, можно порезать мясо брусочками и перемешать салат. Выбирайте как нравится вам, салат вкусен в обоих вариантах!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту