Рецепт кудрявого пирога с вареньем: пошаговый рецепт

Для начала нужно просеять муку в глубокую миску. Добавьте соду.

На крупной терке натрите маргарин в миску с мукой.

Руками разотрите маргарин с мукой в крошку.

Засыпьте в блендер сахар, яйцо, майонез и лимонный сок. Можно использовать миксер. Взбейте.

Вылейте массу в мучную крошку.

Замесите тесто.

Разделите тесто на две неровные части.

Часть, что поменьше, положите в морозилку.

Противень смажьте сливочным маслом или маргарином.

Распределите тесто равномерно. Сделайте бортики.

Положите равномерно варенье.

Тесто достаньте из морозилки и натрите на терку сверху на пирог.

Сделайте бортики.

Отправьте пирог в разогретую до 200 ℃ духовку на 20 мин. .