Расстегаи с консервой и рисом

У меня уже готовое дрожжевое тесто, но его не сложно приготовить и самостоятельно. Разделите его на части и раскатайте каждую в лепешку.

Отварите рис, добавьте к нему консервы, 2 отваренные и порезанные яйца, обжаренный лук. А также соль и перец по вкусу. Перемешайте.

На лепешки выложите равными частями начинку и защипните края теста, оставив отверстие посередине.

Подготовленные расстегаи выложите на противень, смажьте яйцом и отправьте в разогретую до 200 ℃ духовку на 2 мин.. Подайте на стол в горячем виде.