Расписное новогоднее печенье: пошаговый рецепт

Муку смешайте с измельченными в порошок специями и разрыхлителем. В отдельной посуде растерите мягкое масло с сахаром, медом и яйцом. Все смешайте и замесите эластичное тесто. Заверните в пакет. Уберите в морозилку на час.

Раскатайте пласт примерно 4 мм и вырезайте фигурки.

Выкладывайте на противень, отправляйте в разогретую до 180 ℃ духовку на мин. .

Пока выпекается печенье, разотрите ложкой белок и сахар до получения густой белой массы.

Можно подкрасить белковую массу пищевыми красителями.

Расписывайте с помощью кондитерского мешка или полиэтиленового пакета.