Топ-100 Пышки на молоке: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пышки на молоке: пошаговый рецепт

02.11.2023

Пышки на молоке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Оладьи
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

В русских традициях есть много простой выпечки на сковороде. Это блины, оладьи, плюшки и пышки. Принцип их приготовления предельно прост, поэтому они так и любимы в славянской кухне.

Ингредиенты

  • Мука — 200-250 гр.
  • Дрожжи свежие — 20 гр.
  • Молоко — 250 мл.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разводим в 50 миллилитрах теплого молока дрожжи с одной столовой ложкой сахара. Оставляем смесь на 1 мин. .

2

В полученную смесь добавляем половину чайной ложки соли и вливаем оставшееся молоко. Хорошо перемешиваем.

3

Аккуратно добавляем масло и всыпаем муку. Замешиваем тесто.

4

Оставляем подниматься тесто на час при комнатной температуре.

5

Готовятся пышки на сковороде с небольшом количеством масла. Выпекаем с каждой стороны по 3 мин. , а после ещё раз по 1 минуте.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту