Пупки куриные тушеные
Много людей не любят субпродукты, и очень зря. Рецепт, как приготовить пупки куриные тушеные, может легко переубедить таких товарищей. Вкусные, мягкие, нежные куриные желудки — для вашего обеда!
Ингредиенты
- Вода — 1,3 Литра
- Куриные бедра — 250 гр.
- Картофель — 150 гр.
- Морковь — 70 гр.
- Лук — 60 гр.
- Гречневая крупа — 80 гр.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите от пленки куриные желудки, ошпарив их кипятком, помойте их под проточной водой.
Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
Обжарьте лук в растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте морковь и готовьте ещё 3 мин. .
Добавьте куриные желудки к овощам, обжарьте их на сильном огне в течение мин.. Посолите и поперчите.
Затем добавьте в сковороду воду, чтобы она почти покрыла желудки. Накройте крышкой и томите на медленном огне 20 мин. , пока не выкипит почти вся вода.
Отправьте сметану и тушите желудки ещё полчаса на медленном огне, а в конце приготовления добавьте рубленую петрушку.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту