Пряные свиные отбивные: пошаговый рецепт

Name: Пряные свиные отбивные
Yield: 2
Ingredients: Молоко — 350 мл. (соевое); Вода — 150 мл.; Манка — 3 ст. л.; Сахар — 1 ст. л.; Соль — 1 Щепотка; Масло сливочное

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пряные свиные отбивные

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Необычайно вкусные, но в тоже время простые в приготовлении свиные отбивные. Вкус мяса великолепно дополняют грибы шампиньоны. В меру остренько и очень ароматно.

Ингредиенты

Молоко — 350 мл. (соевое)
Вода — 150 мл.
Манка — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 Щепотка
Масло сливочное

Пошаговый рецепт приготовления

Потрите сыр на терке.

Грибы нарежьте тонкими ломтиками.

И обжарьте их до мягкости.

Свинину отбейте с двух сторон.

Затем натрите их солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Разогрейте на сковороде растительное масло и быстро обжарьте отбивные. Сложите их на противень для запекания.

Сверху разложите грибы.

Посыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 1 мин.. При подаче посыпьте зеленым луком.