Пряная треска с хрустящим картофелем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Вы сможете приготовить вкусный ужин в одной емкости и сразу. Полезная белая рыба с сытным и вкусным гарниром из картошки. Рассказываю, как приготовить пряную треску с хрустящим картофелем.
Ингредиенты
- Ветчина рубленая — 200 гр.
- Яйца вкрутую — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
- Сельдерей черешковый — 2 шт. (ребра )
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица зерновая — 1 ст. л. (лучше медовая)
- Лимонный сок — 1 ст. л. (+ 1 ч.л. для яблока)
- Соль
- Черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте картошку, нарежьте ее тонкими кружочками. Смешайте половину оливкового масла, соль, перец и пару веточек измельченного тимьяна.
Полученной смесью полейте картошку, перемешайте. Выложите картофель в один слой на противень с фольгой. Запекайте его в разогретом до 230 ℃ духовом шкафу 12 мин. , затем уберите из духовки.
Нарежьте мелко петрушку, смешайте ее лимонным соком, солью и перцем, отложите в сторону.
Поверх картошки выложите рыбное филе, натрите его оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите, сверху уложите веточки тимьяна. Готовьте рыбу ещё примерно 10 мин. .
Достаньте противень, уберите рыбное филе и перемешайте картофель, верните его в духовку ещё на мин. .
Выложите картофель с рыбой в тарелку, полейте ранее подготовленным маслом с петрушкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту