Пряная тилапия в специях: пошаговый рецепт

В миску выложите паприку, тмин, тимьян, орегано, кайенский перец и размолотый черный перец, чесночный порошок, соль.

Вымойте 4 филе тилапии (каждое примерно 11 грамм), вытрите рыбу насухо салфетками и натрите филе приготовленной смесью специй с двух сторон.

Столовую ложку сливочного масла растопите в сковороде и хорошенько прогрейте.

Выложите рыбку на разогретую поверхность, с каждой стороны обжаривайте примерно 2 мин. .

Переверните рыбку на другую сторону и обжаривайте до готовности.

Готовую рыбку подавайте спустя пару мин. после обжаривания, украсив ее петрушкой.