Проростки фасоли маш: пошаговый рецепт

Name: Проростки фасоли маш
Yield: 2
Ingredients: Капуста — половина шт. (полкочана); Яблоки — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатная паста — 2 ст. л.; Перец горошком — 4 ст. л.; Лавровый лист — 3 шт.; Соль и перец; Масло растительное

03.11.2023

Распечатать рецепт

Проростки фасоли маш

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Рецепт вкусного салата с проростками фасоли маш. Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат отлично подойдет для легкого перекуса перед основным приемом пищи.

Ингредиенты

Капуста — половина шт. (полкочана)
Яблоки — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец горошком — 4 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Соль и перец
Масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Мелкой соломкой нарезаем морковь, как для корейской моркови.

Мелко нарезаем зеленый лук, смешиваем с морковкой, заливаем водичкой, накрываем крышкой и отправляем в микроволновую печь на 30 секунд. Затем необходимо слить воду.

Мелко нарезать ростки фасоли и соединить с морковкой и луком, перемешать.

Добавляем кунжутное масло, соль и перец, чеснок и семена кунжута. Все перемешиваем. Наше блюдо готово.