Топ-100 Пресное тесто на сметане: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пресное тесто на сметане: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Пресное тесто на сметане

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Для домашней выпечки, сладкой или нет, чудесно подойдет это тесто. Оно получается мягким, удобным в работе и прекрасно раскатывается в тоненький пласт. Рекомендую на заметку всем хозяйкам!

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 230 гр.
  • Мука — 230 гр.
  • Сливочное масло — 80 гр.
  • Молоко — 160 гр.
  • Сода — 1 Щепоток
  • Ванилин — 1 Щепоток
  • Сливки — 650 гр. (от 33% жирности)
  • Сахарная пудра — 6 ст. л.
  • Сыр творожный — 400 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте немного. Выложите сметану, продолжая взбивать.

2

Добавьте размягченное сливочное масло и небольшими порциями всыпайте просеянную муку.

3

Замесите тесто, которое не липнет к рукам, но при этом остается мягким.

4

Заверните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на полчасика.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Вкусный ароматный пирог с картофелем и фаршем

Вкусный ароматный пирог с картофелем и фаршем: рецепт

29.11.2023

Кальмары по-гречески

01.11.2023

Макароны под соусом бешамель

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту