Постный суп из чечевицы: пошаговый рецепт

Приготовьте продукты для супа. Количеством воды регулируйте густоту супа. Поставьте воду и доведите до кипения, посолите по вкусу.

Лук и морковь измельчите и поставьте жарится на растительном масле до готовности.

Чечевицу промойте под проточной водой. Проследите, чтобы не попадались веточки или камушки.

Бросьте в кипящую воду и проварите 10 мин. .

Затем добавьте порезанный не крупно картофель. Варите вместе 1 мин. .

В конце варки добавьте жаренные овощи, зелень, откорректируйте на соль. Суп готов!