Постный лимонный пирог: пошаговый рецепт

Соберите вместе нужные продукты.

Лимон тщательно промойте, а потом ошпарьте кипятком. После этого нарежьте и измельчите в блендере в кашицу.

Затем лимонную массу перемешайте с маслом и сахаром.

Далее всыпьте соду. Тщательно перемешайте.

Подсыпая муку, замешивайте тесто. Вначале ложкой, а потом руками.

Потом разделите массу на две части. Первой застелите дно небольшой формы для выпечки.

Вторую часть теста натрите сверху или нарвите маленькими кусочками.

Выпекайте пирог в течение 20-23 мин. в духовке при 180 градусах. Приятного чаепития!