Постные морковные котлеты с манкой
Задумываетесь о том, что приготовить во время поста? Сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты морковные постные с манкой. Рецепт достаточно простой, а результат уж точно покорит вас!
Ингредиенты
- Яблоки — 3 шт. (среднего размера)
- Бананы — 1 шт. (крупного размера)
- Вода — 200 мл. (тёплая)
- Дрожжи — 12 гр. (свежие)
- Сахар — 20 гр.
- Соль — половина ч. л.
- Масло сливочное — 20 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. (1 ст.л. — в тесто, 1 ст.л. — для смазывания рук)
- Мука пшеничная — 350-370 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление постных морковных котлет начинаем с подготовки основного ингредиента. Итак, очищаем морковь и лук, промываем их под водой.
Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на терке. На раскаленной сковороде подогреваем немного растительного масла и обжариваем. Затем добавляем к луку измельченную морковь. Жарим овощную смесь в течение 10 мин. на среднем огне. Важно постоянно перемешивать смесь.
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним воду, соль, сахар и перчик. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Следом накрываем сковороду крышкой и тушим в течение 1 мин. .
За это время морковь успеет приготовиться. Добавляем к овощам манку, тщательно все перемешиваем и снова накрываем крышкой. Тушим в течение 1 мин.. Когда манка смешается с ингредиентами и растворится, дадим смеси остыть.
Из остывшей смеси формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и поджариваем на растительном масле до золотистой корочки. Готовые котлетки накройте крышкой и дайте им постоять 10 мин.. Морковные котлеты с манкой готовы,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту