Топ-100 Помидоры с сельдереем на зиму: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Помидоры с сельдереем на зиму: пошаговый рецепт

03.11.2023

Помидоры с сельдереем на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки, Консервация
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Делюсь рецептом интересной заготовки на зиму из помидоров и черешкового сельдерея. Они хорошо сочетаются, стебли сельдерея остаются хрустящими и придают маринаду некоторую пикантность.

Ингредиенты

  • Курица — 800 гр.
  • Лук — 400 гр.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Масло сливочное — 70 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Помидор — 1 шт.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Бульон — 1 Стакан
  • Уксус яблочный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

На дно чистой стерилизованной банки положите лавровый лист, чеснок и перец.

2

Следом выложите томаты и сельдерей, нарезанный ломтиками среднего размера. Залейте овощи кипятком и оставьте на 1-30 мин. .

3

Слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и соль, доведите до кипения. Влейте уксус и варите ещё 3 мин. .

4

Залейте овощи получившимся маринадом. Накройте крышкой, переверните банку и укутайте в кухонное полотенце. Оставьте до полного остывания.

5

Помидоры с сельдереем на зиму готовы,

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту