Помидоры «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт

Вымойте помидоры, очистите лук и чеснок.

Порежьте помидоры колечками, толщина мм., лук кольцами чуть тоньше, чеснок мелко порубите ножом.

Возьмите удобный контейнер для маринования. Выложите на дно несколько колечек помидоров, потом слой лука.

Продолжайте выкладывать помидоры и лук слоями, пока не закончатся овощи.

Приготовьте маринад. В растительное масло выложите чеснок, базилик, перец чили, мед, лимонный сок, соль, горчицу. Перемешайте хорошо.

Полейте заправкой помидоры. Накройте крышкой и встряхните осторожно пару раз. Уберите в холодильник на сутки. За это время нужно ещё пару раз встряхнуть помидоры.

Помидоры "Пальчики оближешь" готовы! Очень вкусные, пробуйте!