Помидоры черри маринованные с чесноком
Яркая летняя заготовка из помидоров черри станет актуальной зимой при подаче с запеченным мясом, рыбой, курицей. Готовится она буквально за 20 минут методом двойной заливки без стерилизации.
Ингредиенты
- Персик — 1,8 кг.а
- Лимонный сок — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте указанные ингредиенты. Чеснок очистите от кожуры и промойте в воде.
Промойте помидоры черри, выложите их в банку вместе с зубчиками чеснока.
Вскипятите воду и влейте ее в емкость. Накройте крышкой и оставьте для пропаривания на -6 мин.. Так как помидоры мелкие, то и времени для пропаривания им много не нужно.
Всыпьте в казан или кастрюлю соль и горошины черного перца.
Смените крышку на сливную и слейте жидкость в казан со специями. Добавьте 50 мл. воды и вскипятите содержимое емкости. Выключите нагрев и влейте уксус.
Промойте пару веточек петрушки, выложите в емкость с помидорами и залейте горячим маринадом.
Ошпарьте крышку кипятком и сразу же закрутите по резьбе или с помощью ключа для консервации. Дайте остыть заготовке и перенесите ее в место хранения.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту