Подливка из свинины: пошаговый рецепт

Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками.

Овощи очистите и промойте. Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь натрите на крупной терке.

В чашу мультиварки необходимо налить растительное масло и добавить туда нарезанное мясо, лук и морковь. Мультиварку накрываем крышкой и в режиме "Жарка" обжариваем мясо с овощами в течение 20 мин.. Напомним, что мясо необходимо периодически перемешивать лопаткой.

Пока мясо обжаривается, можно развести муку с водой. Делаем это так, чтобы избавиться от комочков. Спустя 20 мин. добавляем муку с водой в мультиварку, туда же добавляем соль и специи, тщательно перемешиваем.

Крышку мультиварки необходимо закрыть и активировать режим "Тушение". На приготовление уйдет 40 мин.. Через 40 мин. мясо необходимо проверить и по необходимости протушить ещё 20 мин.. Подливка из свинины в мультиварке готова,