Пюре с мясом: пошаговый рецепт

Name: Пюре с мясом
Yield: 2
Ingredients: Филе судака — 400 гр.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр — 100 гр.; Майонез — 100 гр.; Сметана — 50 гр.; Лимонный сок — 2 ст. л.; Соль; Специи (для рыбы)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пюре с мясом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Пюре

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Готовим сытный и вкусный обед - пюре с мясом в домашних условиях. Это - классическое блюдо из мяса и картошки. Оно понравится всем и вкусом, и простотой приготовления.

Ингредиенты

Филе судака — 400 гр.
Помидор — 2 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Сыр — 100 гр.
Майонез — 100 гр.
Сметана — 50 гр.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соль
Специи (для рыбы)

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим картофель. Варим его до готовности. Доводим до состояния пюре, добавляем молоко, сливочное масло, приправы, соль по вкусу. Все тщательно размешиваем.

Чистим лук, нарезаем мясо. Обжариваем все до готовности на сковороде.

В пюре добавляем нарезанный кубиками сыр.

Перемешиваем пюре и мясо между собой. Добавляем в смесь взбитое яйцо, все перемешиваем. Блюдо можно переложить в горшочки, предварительно смазав их сливочным маслом.

Горшочки оставляем в духовке при температуре 150 ℃ на полчаса.

В готовое блюдо можно добавить сметаны и зелени по вкусу.