Пирог с луком и сыром
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!
Ингредиенты
- Мука — 450 гр.
- Масло сливочное — 200 гр.
- Пиво — 150 мл.
- Куриное филе — 400 гр.
- Лук репчатый — 150 гр.
- Зелень — 1
- Яйца — 3 шт.
- Соль и молотый перец — 1
- Сыр твердый — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
На растительном масле обжариваем измельченный лук и куриное филе. Примерно 1 мин. .
Яйца, сваренные вкрутую, мелко крошим.
Зеленый лук измельчаем.
Сыр трем на средней терке.
Смешиваем яйца, сыр и зелень. Соль по вкусу.
Смешайте размягченное сливочное масло и пиво, добавьте муку. Замесите тесто.
Разделите тесто на три равных части, каждую часть раскатайте в пласт. Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите один пласт теста.
Сверху кладем начинку из лука и мяса.
Накрываем вторым пластом теста.
Выкладываем вторую часть начинки.
Накрываем последним пластом теста, края надежно защипнуть. Вилкой проколите пару дырочек. Запекайте в духовке 50 мин. , температура 180 ℃.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту