Пирог с курицей и кабачком: пошаговый рецепт

Тесто раскатайте в пласт. Для приготовления пирога возьмите форму. Форму смазать маслом. Уложить в форму тонкий слой теста. Лишнее обрезать. Из 500 г теста выйдет 2 пирога, диаметром 24 см.

Курицу нарезать кусочками. Измельчить кабачок и лук.

На растительном масле обжарить лук, потом добавить курицу. Обжарить лук с курицей, а потом добавить кабачок и обжарить все вместе.

Плавленый сыр натрите на терке.

Влейте к сыру молоко, вбейте яйца и все взбейте до однородности. Прибавьте соль и перец.

Обжаренную начинку распределите по поверхности пирога.

Залейте заливкой. Разогрейте духовку до 200 ℃. Выпекайте пирог в духовке 1 мин. до готовности.

Подайте к столу. Приятного аппетита.