Пирог с курицей: пошаговый рецепт

Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего. Оно самое то, что нужно для такого пирога. Раскатайте тесто тонко, как на пиццу. Уложите в формочку для запекания, сделав бортики.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Нарезаем куриное мясо.

На растительном масле обжарить лук с мясом.

Измельчите и добавьте шампиньоны в сковороду и обжарьте.

Взбейте заливку для пирога. Смешайте яйца, молоко. Добавьте соль и специи. Натрите на терке сырки и добавьте их в жидкую заливку.

Выложите начинку на тесто.

Нарежьте помидоры. Выложите на начинку.

Залейте пирог жидким тестом и поставьте запекаться в духовку при 180 градусах до готовности.

Готовый пирог подайте к столу.