Пирог с баклажанами и помидорами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Делюсь рецептом пирога с баклажанами и помидорами. Он получается сочным, нежным и очень вкусным. Идеально подойдёт для ужина. Поэтому, пока сезон баклажанов, не упускайте возможность его приготовить!
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 гр.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Мука — 4 ст. л.
- Сливки — 300 мл.
- Соль и перец
- Растительное масло — 30 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте баклажаны на крупные ломтики, обильно посолите и оставьте на 20 мин.. Затем промойте в холодной воде и отожмите.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте баклажаны. Жарьте их до полуготовности.
Помидоры нарежьте на крупные ломтики, добавьте к баклажанам. Посолите и поперчите.
Раскатайте тесто по диаметру формы для выпечки. Сформируйте бортики, дно наколите вилкой.
Выложите начинку в форму для запекания. Выпекайте пирог 2 мин. при температуре 200 ℃.
Затем добавьте тертый сыр и запекайте пирог ещё 10 мин. .
Пирог с баклажанами и помидорами готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту