Пирог на молоке

Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар и взбейте миксером до образования пены.

Добавьте молоко, растительное масло, растопленное сливочное масло. Перемешайте всё до однородности.

Соду погасите 9%-ным уксусом и отправьте в яичную смесь вместе с просеянной мукой и ванилином. Перемешайте.

Очистите виноград от веточек, натрите цедру апельсина. Добавьте всё в тесто и аккуратно перемешайте.

Выложите тесто в форму для выпечки и разровняйте. Выпекайте при 180 градусах 50-60 мин. .

Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!