Пирог «Крошка» с вишней: пошаговый рецепт

Name: Пирог "Крошка" с вишней
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе — 600 гр.; Панировочные сухари — половина стакана; Яйцо — 2 шт.; Растительное масло — 2 ст. л.; Сыр — 8 Ломтиков (+ гр. 50 пармезана по желанию); Луковица — 1 шт.; Помидор — 5 шт.; Чеснок — 2-6 Зубчиков; Соль и базилик

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пирог "Крошка" с вишней

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги, Сладкое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Вкусный и ароматный вишневый пирог на основе теста-крошка. Готовится прямо в форме для выпекания за 5 минут. Вишня придает приятную кислинку и насыщенный вкус нашей выпечке. Попробуйте!

Ингредиенты

Куриное филе — 600 гр.
Панировочные сухари — половина стакана
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Сыр — 8 Ломтиков (+ гр. 50 пармезана по желанию)
Луковица — 1 шт.
Помидор — 5 шт.
Чеснок — 2-6 Зубчиков
Соль и базилик

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим ингредиенты для пирога.

В силиконовую форму для выпечки насыпаем муку и сахар. 2 ст. л.сахара оставляем для вишни.

Добавляем сливочное масло.

Разминаем тесто вилкой или руками до состояния крошки.

Тесто крошка распределяем по дну и немного прижимаем. По периметру оставляем бортик.

На тесто выкладываем вишню без косточек и посыпаем сахаром.

В ситечко насыпаем крахмал и посыпаем им вишню. Пирог отправляем в разогретую духовку на 1 мин.. Готовим при температуре 190 ℃.

Готовый пирог немного остужаем. Затем в форме разделяем лопаточкой на куски. Куски пирога перекладываем на порционные тарелки. Пирог с вишней можно дополнить мятой.