Пирог из капусты (с фаршем): пошаговый рецепт

Name: Пирог из капусты (с фаршем)
Yield: 2
Ingredients: Яблоко — 2 шт.; Вода — 1 Литр

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пирог из капусты (с фаршем)

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд 🙂 Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог из капусты с фаршем по очень простому рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступим!

Ингредиенты

Яблоко — 2 шт.
Вода — 1 Литр

Пошаговый рецепт приготовления

Начинаем процесс приготовления с подготовки основных ингредиентов. Промываем капусту, шинкуем ее, репчатый лук очищаем от шелухи. Размораживаем слоеное тесто.

На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем на нем капусту, затем добавляем лук и чеснок, перемешиваем хорошенько и тушим ещё 2 мин. .

Теперь добавляем в начинку свиной фарш, солим и перчим, перемешиваем. Тушим все вместе в течение мин. .

Раскатываем часть теста в пласт, распределяем по центру начинку, делая небольшие надрезы в тесте.

Сворачиваем пирог, а его поверхность смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Духовку разогреваем до 180 ℃, выпекаем пирог в течение 2 мин. .

Пирог с капустой и фаршем готов,