Пирог из геркулеса: пошаговый рецепт

Хлопья в миске залейте кипятком, затем — варенцом.

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте их к хлопьям. Туда же влейте 2 ст. ложки растительного масла. Смесь хорошо перемешайте.

Яблоки помойте, удалите у них кожуру. Нарежьте их небольшими кубиками и всыпьте к нашей смеси. Также промойте изюм, добавьте его туда же.

Разогрейте духовку до 190 ℃. Подготовьте форму для выпечки, смазав её двумя ложками подсолнечного масла. Ещё раз хорошо перемешайте наше тесто, после чего выложите его в форму. Отправьте форму с тестом в духовой шкаф.

Выпекайте пирог 40 мин.. Пока он ещё горячий, смажьте его сливочным маслом.