Пирог из дрожжевого теста в духовке: пошаговый рецепт

Для приготовления пирога нам нужно дрожжевое готовое тесто. Тесто "припудрите" мукой и разомните руками немного.

При помощи скалки раскатайте тесто в пласт.

Ножом для пиццы сделайте насечку по краю теста. Тесто слегка тянется за обычным ножом, поэтому круглый нож отлично справляется с поставленной задачей.

На серединку теста выложите варенье из кабачков и апельсинов. Распределите его равномерно по тесту.

Заплетите из теста косичку.

Перенесите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте верхнюю часть теста взбитым желтком. Пирог присыпьте кунжутом.

Разогрейте духовку до 200 ℃. Выпекайте пирог до готовности и желаемой румяности (пирог пекла 40 мин. , + - столько, чтоб цвет корочки вас устроил).