Пирог «Анжелика» с вареньем: пошаговый рецепт

Name: Пирог "Анжелика" с вареньем
Yield: 2
Ingredients: Свекла — 150 гр.; Сладкий перец — 150 гр.; Соленые огурцы — 100 гр.; Растительное масло — 50 гр.; Соль; Черный перец

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пирог "Анжелика" с вареньем

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги, Сладкое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Этот рецепт был очень популярен в 80-90 гг. прошлого века. Как говорится, я его слепила из того, что было. Набор продуктов минимален, а вот сама выпечка получается очень вкусная и нежная!

Ингредиенты

Свекла — 150 гр.
Сладкий перец — 150 гр.
Соленые огурцы — 100 гр.
Растительное масло — 50 гр.
Соль
Черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйца с сахаром.

Добавьте варенье и молоко.

Насыпьте муку и соду.

Перемешайте все до однородного состояния.

Вылейте тесто в смазанную маслом форму для запекания, дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Выпекайте в духовке при температуре 190 ℃ до зарумянивания и растрескивания верхушки. Для проверки используйте зубочистку!

Пирог "Анжелика" с вареньем готов. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.