Топ-100 Пицца с ветчиной и грибами: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пицца с ветчиной и грибами: пошаговый рецепт

02.11.2023

Пицца с ветчиной и грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Пицца
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Итальянский открытый пирог или пицца — заслуженно занял свое место на наших обеденных столах. И хотя его можно купить в любой пиццерии, предлагаю испечь у себя дома.

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл.
  • Дрожжи прессованные — 20 гр.
  • Соль — половина ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 350-400 гр.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Помидоры черри — 10-12 шт.
  • Сыр Моцарелла — 150 гр.
  • Кетчуп — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Возьмите ингредиенты для приготовления пиццы.

2

Займитесь тестом. В миску налейте теплую воду, раскрошите дрожжи, добавьте растительное масло, соль и сахар.

3

Постепенно всыпьте просеянную муку.

4

Замесите мягкое, эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Выложите его в миску, накройте пищевой пленкой или салфеткой и поставьте в теплое место.

5

Через час тесто увеличится в объеме в 3 раза. Достаньте его из миски, обомните и разделите на три части по количеству пирогов. Одну часть раскатайте и выложите в форму для выпекания.

6

Смажьте её кетчупом.

7

Нарежьте пластинками ветчину и шампиньоны. Выложите на тесто.

8

Помидоры черри нарежьте разложите на пиццу. Их можно заменить обычными помидорами. Отправьте пирог в духовку, разогретую до 18-190 ℃. Пеките 30 мин.. Время выпекания зависит от вашей духовки.

9

Когда пицца будет готова, достаньте её из духовки и покройте нарезанной моцареллой.

10

Снова отправьте в духовку на мин. , пока сыр не расплавится.

11

Пицца с ветчиной и грибами готова. Подавайте к столу в горячем виде.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту