Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить еще один вариант простой летней пиццы. Ничего лишнего: только сыр и помидоры, а еще свежая рукола. А особую изюминку ей придает соус песто.
Ингредиенты
- Молоко теплое — 100 мл. (тесто)
- Яйцо — 1 шт. (тесто)
- Соль — половина ч. л. (тесто)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (тесто)
- Мука — 1,5 Стакана (тесто)
- Сахар — 1 ч. л. (тесто)
- Соус песто — 6 ст. л.
- Помидоры — 2 шт.
- Козий сыр — 100 гр.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Свежая рукола — 1 Стакан
- Оливковое масло — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дождитесь пенной шапочки. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Оставьте на 30 мин. в теплом месте и дайте подойти.
2
На пергаменте сформируйте круг. Смажьте основу оливковым маслом.
3
Распределите по поверхности основы соус песто.
4
Выложите дольки помидора и посыпьте чесноком.
5
Покрошите на помидоры сыр.
6
Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке примерно 1 мин.. Дайте немного остыть и подавайте со свежей руколой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту