Пицца с опятами: пошаговый рецепт

Прежде, чем рассказывать, как приготовить пиццу с опятами, сделаю одно важное уточнение. В пиццу можно добавлять как маринованные, так и отварные опята. Главное - не сырые и не сушеные, они для пиццы не подходят. А вот маринованные и отварные подходят отлично, разве что если используете маринованные, то жидкость (маринад) нужно полностью слить. В остальном же все достаточно просто. Итак, рецепт пиццы с опятами:

Любители домашнего теста должны предварительно замесить тесто и дать ему настояться. Форму пиццы выбирайте сами. Можно использовать и покупное тесто. Словом, будем считать, что тесто у вас уже есть по умолчанию.

Для начала нужно смазать основу кетчупом. Обязательно смажьте края, чтобы они не получились сухими. Далее раскладываем опята по всему периметру основы пиццы.

Натираем сыр и посыпаем им грибы. Сверху кладем нарезанные помидоры.

По всей поверхности поливаем пиццу майонезом и кетчупом.

В предварительно разогретую до 200 ℃ духовку ставим пиццу на 2 мин..

Вот и готово это дивно простое и вкусное блюдо!