Пицца с курицей в мультиварке: пошаговый рецепт

Я купил себе мультиварку полгода назад. И уже забыл, когда что-то делал в духовке. Всё варю и пеку только в мультиварке. Советую её всем своим друзьям и знакомым, и недавно подарил родителям в подарок. Чудо-помощница. Выручит всегда. Расскажу вам, как легко сделать пиццу в мультиварке. Тесто делаем обычное, настоящее итальянское, конечно. Начинку готовим в мультиварке. А затем всё вместе выпекаем, тоже в мультиварке. Итак, приступим.

Замесим тесто. В чашку разбейте два яйца. Взбейте их и добавьте тёплого молочка. Смешайте.

Просейте муку. Если муку не просеять, тесто получится с комками.

В просеянную муку постепенно выливаем яично-молочную смесь. Замешиваем тесто чуть больше десяти мин. , но никак не меньше. Замесите хорошенько.

Лепим из теста шарик и выкладываем его в чашку, смазанную оливковым маслом. Накрываем полотенцем. Оставляем на пятнадцать мин. .

Курицу солим и выкладываем в мультиварку. Ставим на режим "тушение" на тридцать мин. .

Пока курица ещё тушится, наше тесто уже готово. Раскатайте его в лепёшку и накройте полотенцем, чтобы не засохло.

Готовую курицу остудите и порежьте маленькими кусочками.

Тесто выложите в мультиварку. Не раскатывайте слишком большим и тонким.

Тесто смажьте томатным пюре, выложите куриное филе, мелко нарезанный помидор.

Посыпьте сверху тёртыми сырами Моцарелла и Пармезан. Закройте. Поставьте на режим "выпечка" на сорок мин. .

Ваша пицца с курицей в мультиварке даст прекрасный аромат! Испечённую пиццу украсьте свежим базиликом.