Пицца с грибами и сыром: пошаговый рецепт

Пицца с грибами и сыром отлично подходит на закуску или в качестве хлеба к супу. Такую пиццу можно приготовить в дорогу или взять с собой на работу к чаю. Грибы можно выбрать любые, консервированные, но проще всего эту пиццу приготовить с шампиньонами.

Итак, как приготовить пиццу с грибами и сыром?

Основу для теста можете купить готовую, но можно основу приготовить и самим. Итак, в миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду, оливковое масло, немного посолите. Замесите тесто. Оно должно быть эластичное и не тугое.

Раскатайте тесто, толщиной 0, см. Раскатав круг, выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.

На приготовленной основе распределите тертый сыр.

Шампиньоны промойте, нарежьте тонкими пластинками и выложите на сыр.

Посолите и поперчите по вкусу. Можно также посыпать пиццу орегано.

Выпекайте пиццу в разогретой до 190 ℃ духовке 12-1 мин. .

Пицца с грибами и сыром готова!