Пицца с адыгейским сыром: пошаговый рецепт

Основу для пиццы можно купить и готовую в случае, если вы очень спешите. Но, все же, советую приготовить тесто самостоятельно в домашних условиях. Шпинат можете и не использовать, сделав пиццу только с сыром. В таком случае просто пропустите шаги, в которых указан шпинат.

Как приготовить пиццу с адыгейским сыром?

Для того, чтобы приготовить основу для пиццы в миску просейте муку, добавьте оливковое масло, воду, немного соли (если желаете). Замесите мягкое и эластичное тесто.

Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте маслом.

Духовку включите на 190 ℃ для нагрева, пока вы готовите.

Адыгейский сыр нарежьте пластами.

Шпинат промойте, просушите на бумажном полотенце.

Выложите шпинат с сыром на основу нашей пиццы. Оставьте пару листиков свежего шпината для украшения готовой пиццы.

Выпекайте пиццу с адыгейским сыром в разогретой до 190 ℃ духовке в течение 1 мин.. Готовую пицу украсьте свежим шпинатом.

Пицца с адыгейским сыром готова!