Пицца из чипсов начос: пошаговый рецепт

Духовку разогрейте до 200 ℃. Натрите сыр и сбрызните его оливковым маслом. Я советую использовать несколько сортов сыра. Посыпьте сыр пряностями (1 ч. л. орегано + любимые специи) и перемешайте.

Застелите противень пергаментом и разложите тортильи. Распределите на тортильях сырную смесь и поставьте в духовку.

Подрумяненные тортильи с сыром выньте из духовки и нарежьте каждую на 8 частей. Удобно это делать роликом для пиццы или хозяйственными ножницами.

Выложите кусочки тортильи внахлест в два-три слоя в огнеупорное блюдо, в котором можно подать пиццу на стол.

Полейте тортильи томатным соусом для пиццы, щедро посыпьте тертой моцареллой, сверху выложите нарезанные сосиски. И конечно же, не забудьте про оставшийся орегано - с ним ваша пицца станет ещё ароматнее и вкуснее! Поставьте форму с пиццей из начос в духовку мин. на -10, чтобы сыр как следует расплавился, а краешки чипсов подрумянились.

Подавайте готовую пиццу сразу же! Едят такую пиццу, просто вытаскивая аппетитный треугольничек из общей тарелки.