Песочное тесто для корзиночек
Длительные поиски способа приготовления идеального песочного теста привели меня к данному рецепту. Такое тесто, как правило, используется в качестве основы для знаменитого пирожного "Корзиночка".
Ингредиенты
- Мука — 3 Стакана
- Кефир — 1 Стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Лук — 2 шт.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Размягченное сливочное масло тщательно взбиваем миксером.
2
Сахар измельчаем в пудру и добавляем к маслу. Повторно взбиваем.
3
Вбиваем желток, засыпаем ванильный сахар. Взбиваем ещё раз.
4
Смешиваем крахмал с мукой. Постепенно просеиваем в тесто муку, тщательно вымешивая руками.
5
Скатываем тесто в шар, кладем его в холодильник на несколько часов. Готово! Приступайте к непосредственному созданию корзиночек.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту