Перец с чесночной начинкой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Перец с чесночной начинкой готовится очень просто. Вам не придется ничего жарить или запекать. Понадобится болгарский перец, сыр или творог, масло, чеснок и специи. Еще холодильник или зимний балкон!
Ингредиенты
- Помидоры — 2 шт. (большие)
- Перец острый — 2 шт. (свежий)
- Грецкие орехи — 200 гр. (очищенные)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Петрушка — половина Пучка
- Уксус винный — 4 ст. л. (или)
- Шафран имеретинский — 1 ч. л. (молотый)
- Паприка молотая — 2 ч. л.
- Пажитник голубой — 1 ч. л. (молотый)
- Кориандр — 1 ч. л. (молотый)
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
Перчики промойте, срежьте верхушку и очистите от косточек.
Масло нам понадобится комнатной температуры. Смешайте масло с сыром, выдавите в смесь чеснок и добавьте туда измельченную зелень, нарезанные помидоры или кусочки болгарского перца. Все смешайте до однородного состояния. Полученной смесью плотно начините перчики.
Перец с чесночной начинкой отправьте в холодильник, чтобы начинка застыла. Перед подачей перчики можно нарезать кружочками острым ножом, особенно, если у вас перцы - большие. К такой закуске обычно подают тосты, жареный черный хлеб или рисовые сухарики.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту