Перцовая настойка на спирту: пошаговый рецепт

Name: Перцовая настойка на спирту
Yield: 2
Ingredients: Дрожжи сухие — 1 ч. л.; Сахар белый гранулированный — 1 ст. л.; Мука пшеничная — 1 ст. л.; Вода тёплая — 1/3 Стакана; Желтки — 2 шт.; Масло сливочное — 230 гр.; Молоко — 240 мл.; Ванильный сахар — 1 ч. л.; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 900 гр.; Ядра орехов (любых) — 450 гр.; Сахар белый гранулированный — 450 гр.; Кардамон молотый — 1 ч. л.; Ванильный сахар — 1 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Перцовая настойка на спирту

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Напитки, Алкогольные, Настойки

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Перцовая настойка — прекрасный вариант напитка для профилактики простуды или в качестве согревающего в холодное время года. Конечно, ее можно купить в магазине, но дома приготовить безопаснее.

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Сахар белый гранулированный — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Вода тёплая — 1/3 Стакана
Желтки — 2 шт.
Масло сливочное — 230 гр.
Молоко — 240 мл.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 Щепотка
Мука пшеничная — 900 гр.
Ядра орехов (любых) — 450 гр.
Сахар белый гранулированный — 450 гр.
Кардамон молотый — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления перцовой настойки на меду.

В бутылку положите гвоздику, стручок острого перца и мед.

Влейте в бутылку спирт, плотно закройте и потрясите содержимое, чтобы мед растворился. Уберите в темное место и настаивайте в течение семи дней. Спустя время настойку процедите.

Перцовая настойка на спирту готова! Приятного употребления!