Пенне с курицей и грибами: пошаговый рецепт

Измельчаем лук.

Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжариваем лук до прозрачного цвета.

Нарезаем кубиками шампиньоны.

Добавляем грибы к луку.

Вливаем на сковороду сливки и добавляем порезанное куриное филе.

Солим и перчим по вкусу. Томим блюдо на медленном огне.

Через мин. добавляем тертый сыр, перемешиваем и кладем сушеный базилик.

Пасту пенне отварите до готовности в кипящей, подсоленной воде.

Выкладываем на тарелку варенную пасту и поливаем ее сливочным соусом с курицей и грибами. Украшаем блюдо свежей зеленью.